Aşçılık ve Gastronomi
Aşçılık ve Gastronomi
Aşçılık ve Gastronomi - Almanya İş Fırsatları
HaveToJob olarak, Almanya Federal Hükümeti'nin 1 Mart 2020'de yürürlüğe giren “Nitelikli Göç Yasası” kapsamında aşçılık ve gastronomi alanlarında bilgi sunuyoruz.
Aşçı: Besinleri çeşitli yöntemlerle içilecek ya da yenilecek hale getiren kişidir. Otel, restoran, büfe veya yemekhane gibi işletmelerde çalışabilir. Almanya’da özellikle Türk girişimciler tarafından işletilen işletmelerde binlerce aşçı ihtiyacı bulunmaktadır.
Gastronomi: Yemek ile kültür arasındaki ilişkiyi ele alan, iştah açıcı yemeklerin hazırlanması ve sunulması sanatıdır. Gastronomi mezunları; otel, restoran, gemi gibi alanlarda iş bulabilmektedir.
Eğitim Şartları: 2 yıllık Aşçılık önlisans ya da 4 yıllık Gastronomi lisans eğitimi almış olmak ve deneyim sahibi olmak tercih sebebidir.
Dil Şartı: Almanya’da oturum ve iş izni için en az A2 seviyesinde Almanca bilgisi gereklidir.
